Изюминка ресторана — современная дровяная печь, в которой готовят настоящую Неаполитанскую пиццу. Это единственная такая пицца в Волжском, готовящаяся при температуре 450−500 градусов.
Вторая особенность — испанская печь гриль Josper (Хоспер), которая обеспечивает равномерную термообработку и неповторимый вкус блюд. Продукты, приготовленные на Хоспере, обвиваются хрустящей корочкой, сохраняя соки внутри.